2023年ミネソタ・ステート・フェアの新しい食品を最高のものから順にランク付けしました...まあ
WCCOスタッフより
更新日: 2023 年 8 月 30 日 / 午後 1 時 25 分 / CBS ミネソタ
ミネアポリス --2023 年のミネソタ ステート フェアが開催されます。今年のダイニングにはたくさんの新しいメニューが追加されるため、計画を立てておく必要があります。
数社の新しいベンダーとともに、30 近くの新しいアイテムが提供されます。 甘いものから塩味のものまで幅広いアイテムがあり、リュートフィスク、ピクルス、ハムローフなどの食材も含まれており、誰にとっても何かが見つかります。
そこを WCCO がサポートします。 私たちは、できる限り多くの新しいフェアの食べ物を試すために、デジタル チームのメンバーをフェアの隅々まで派遣しました。
以下は、フェアの熱心なベンダーが提供する最高のものからの私たちの調査結果です...まあ、今回はおそらくスキップしても問題ないと思われるものです。
私たちは食品を 4 から 1 までのスケールでランク付けしています。これまでに試した食品と、それらがランキングのどの位置にランクインするかは次のとおりです (食品項目をクリックすると完全なレビューが表示されます)。
4 : 最高の中の最高のものであり、今後数年間にフェアに戻って入手する価値があるでしょう。 肘をついて列の先頭へ!
3 : 堅実かつ/または興味深い作品であり、試してみる価値は十分にあります。 この中からあなたの新しいお気に入りが見つかるかもしれません。
2 : 推奨されますが、予約が必要です。 それがリストの上位にある場合は思い切って試してください。そうでない場合は、他の場所を探してください。
1: 代わりに標準的なチーズカードとミニドーナツに固執するだけかもしれません。これはフェアでのカロリー摂取量の誤用です。
食事をお楽しみ下さい!
入手場所:ハムライン教会食堂 (アンダーウッド ストリートとクーパー ストリートの間のダン パッチ アベニューの北側)。
彼らが約束したこと:「ハムライン教会食堂のハムローフ、ピリッとしたグレーズ、キャラメル玉ねぎ、チーズを目玉焼きのホールトーストで作ったサンドイッチです。」
得られたもの:非常に特殊な設定以外でも機能する公正な料理はまれですが、このサンドイッチが一年中どこかで提供されたら、毎週の伝統にしたくなるでしょう。 玉ねぎがポイントですが、ボリュームたっぷりのサンドイッチはそれぞれの具材が絶妙に絡み合っています。
評価:4.
入手場所:Peachy's Baking Company (コスグローブ ストリートのランダル アベニューの北側、プログレス センターの外)。
彼らが約束したこと:「ピーチーズ ベーキング カンパニーでは、古いアーミッシュのレシピを使用して現場で作られたアーミッシュ ドーナツにバニラ グレーズをかけて温かいうちに提供しています。ピーナッツ バター クリーム ドーナツは、自家製バニラ カスタード、ピーナッツ バター クランブル、ホイップ クリームをトッピングした特大のアーミッシュ ドーナツです。 ; そしてサザンスイートティーは、サトウキビ糖で甘くした淹れたてのお茶です。」
得られたもの:とてもシンプルでありながら非常にうまく表現されている古典的なドーナツ。これはとても嬉しい驚きでした。 柔らかくて枕のような生地と、口の中でとろける薄いグレーズの層。 一口食べてみると、突然全部なくなってしまいます。 これも新しいベンダーからのものですので、ぜひお楽しみください。 後悔はしないでしょう!
評価:4.
入手場所:ノルディック ワッフル (南地区のウエスト エンド マーケット)。
彼らが約束したこと:「アーバン・グラウラーが醸造したピリッとしたディルピクルススパイスを混ぜたレモネードに、カリカリとしたピクルスのスライスを添えました(ノンアルコール)。」
得られたもの:このピクルスレモネードは爽やかで美味しいです。 ピクルスが好きではない人には明らかに向きませんが、レモネードの風味は不快な甘さではなく、ピクルスは圧倒されることなく素晴らしいアクセントになります。 暑い日のフェアに最適です。
評価:4.
入手場所:O'Gara's at the Fair (ダン パッチ アベニューとコスグローブ ストリートの南西角)。
彼らが約束したこと:これは「非公式」の新しいフェアの食品であるため、フェアのウェブサイトには掲載されていません。 それにしても、このタイトルは内容をよく要約していますね